Το ιρλανδικό ουίσκι του Samuel Gelston ιδρύθηκε για πρώτη φορά το 1830 από τον Samuel Gelston, έναν διάσημο έμπορο κρασιού και αλκοολούχων ποτών από το Μπέλφαστ.

Το 1869, μετά το θάνατο του Samuel, η επιχείρηση αγοράστηκε από τον Harry J. Neill.

Ο Χάρι, ο ίδιος παθιασμένος με το ουίσκι, είχε φύγει από το Μπέλφαστ λίγα χρόνια νωρίτερα για να αποκτήσει την περιουσία του στην πορεία του Χρυσού της Αυστραλίας το 1851 και συνέχισε να επεκτείνει σημαντικά την επιχείρηση.

Πέντε γενιές μετά, παραμένει ακόμα με τον HJ Neill Limited που τώρα γιορτάζει την αναβίωση αυτής της  μάρκας με μια σειρά ιρλανδικών ουίσκι, συμπεριλαμβανομένων των Blended, Single Malt, Pot Still και παλαιωμένων Single Malt Irish Whiskeys.